Ernährung

Das Hauptziel des Ernährungsprogrammes ist es, jedem Kind mindestens eine ausgewogene Mahlzeit pro Tag zur Verfügung zu stellen. Aufgrund ihres zarten Alters, benötigen Vorschulkinder in den Lernpausen, möglicherweise eine zusätzliche Mahlzeit, um ihre Bedürfnisse stillen zu können. Das Programm sieht vor, zukünftig den Kindern gekochten Mais, Bohnen und Gemüse für ihr Mittagessen zur Verfügung zu stellen. Mithilfe unser Hühner-Projektes aus der Weihnachtssackerl-Aktion 2021 verfügen wir nun auch über regelmäßige Eier für unsere Kinder. Aufgrund der hohen Armut in ihren Haushalten, kann dies manchmal die einzige Mahlzeit sein, welche die Kinder den ganzen Tag über zu sich nehmen.

Schul-Ernährungsprogramme, die ausgewogene, nahrhafte Mahlzeiten anbieten, beseitigen Unterernährung und verbessern die Gesundheit der Kinder. Hunger als Folge von Armut ist eines der Haupthindernisse für verbesserte Lernergebnisse. Schulen mit einem Ernährungsprogramm haben fast hundertprozentige Anwesenheitsraten, sowie nachgewiesen bessere, akademische Leistungen. Das Ernährungsprogramm bietet derzeit nahrhaftes Porridge/Frühstück und Obst während der Pausenzeit an. In Zukunft hoffen wir, eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit zum Mittagessen, mit ausreichenden Finanzmitteln, anbieten zu können. Außerdem ist ein Gemüseanbau für den Eigenbedarf geplant.